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Nos recettes

Salade d'automne aux lentilles vertes du Berry

Risotto de Millet, Tomates, Basilic et Burrata

Sablés berrichons à la farine de Lentilles vertes du Berry

Crème brûlée à la Lentille Verte du Berry

Cassolette de Lentilles vertes du Berry au confits

Salade de Lentilles du Berry au chèvre chaud

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Salade de Lentilles du Berry et ses Saint Jacques

Crumble à la farine de lentille et aux pommes

Moelleux au chocolat à la farine de Lentille du Berry

Salade de lentilles vertes du Berry

Blinis de lentilles du Berry

Berry lentils with roasted Provençal vegetables and tomatoes

Lentilles du Berry à la tomate et légumes provençaux rôtis

In short

Filière d’AXEREAL, Cibèle est reconnu depuis plus de 30 ans comme un acteur majeur de l’agriculture respectueuse de l’environnement, regroupant plus de 50 agriculteurs dans la production de lentilles vertes, sur une aire d’appellation protégée (IGP) dans la Champagne Berrichonne.

CIBELE dispose d’un outil performant avec une unité de tri permettant d’obtenir un produit de qualité conforme au cahier des charges.