Farine de lentilles vertes

Offrez à vos plats une touche d’originalité avec cette farine fine, naturellement parfumée et riche en nutriments. 

Sa couleur délicate et sa saveur subtile rehaussent aussi bien les recettes sucrées que salées : blinis, sablés, tuiles, crêpes, financiers, cakes… 

Utilisable seule ou en mélange avec d’autres farines, elle devient la base idéale pour des créations gourmandes et équilibrées.

Atouts nutritionnels 

• Riche en protéines (27,8 g / 100 g)
• Source de fibres (9,7 g / 100 g)
• Faible teneur en sucres et en sel
• Convient aux régimes végétariens et sans gluten

Nos conditionnements 

• 500g