Tartinade aux lentilles et sésame - recette VEGAN

Torréfier les graines de sésame à la poêle

Emincer finement l'oignon puis le poêler dans l'huile d'olive jusqu'à caramélisation.

Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur et mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

Transférer dans un bol ou bocal et saupoudrer de paprika avant de servir.

Cette recette servie chaude ou froide, est idéale à l'apéritif, tartinée sur du bon pain, des crackers ou en dips avec des carottes, cornichons, céleri branche et autres crudités