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Ingrédients
200g de millet blond
2 oeufs
Persil frisé
Farine
Huile d'olive
Préparation
- Faire cuire le Millet (comme indiqué sur le sachet)
- Ensuite mixez le Millet avec 2 oeufs et du persil frisé
- Ajoutez un peu de farine dans votre préparation afin de la rendre un peu plus compacte pour former des galettes dans une poêle
Faire revenir les galettes dans de l’huile d’olive et bien faire dorer des deux côtés
Bon appétit !
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